מהן הפונקציות של סיר הבישול האוטומטי

1. פונקציית טיגון במחבת יבשה

הוא יכול לבשל בעיקר כל מיני מוקפצים משפחתיים קטנים: שברי תפוחי אדמה חומץ, בשר מטוגן שעועית, שברי חזיר בטעם דגים, מאפו טופו, בקר ברוטב עגבניות, סרטנים קלויים, חוט דנטלי בשר וכן הלאה.

הכניסו לסיר שמן בישול, בצל ירוק, ג'ינג'ר, שום, תבלינים אחרים, מים, בשר, ירקות וחומרים נוספים לפי הכמות במתכון. בעלי ניסיון בבישול יכולים להוסיף או להפחית את כמות החומרים השונים לפי טעמם. , יש לשים לב שיש להניח את כמות המים בהתאם לדרישות של כל מנה במתכון. לאחר פריסת המרכיבים, לחץ על מקש הפונקציה [מחבת יבשה] ולאחר מכן תוכל לעזוב לעשות דברים אחרים מבלי לצפות במצב הבישול. כששומעים צליל "דידידי" מהסיר, זה אומר שהמנה מוכנה, והיא נכנסה לפונקציית שימור החום, וניתן לערבב אותה מהסיר בכל עת. ראוי להזכיר שאין תמצית MSG או עוף בתיבול במתכון סיר הבישול האוטומטי, והטעם עדיין מאוד ריחני.

2. תפקיד איסוף רוטב ודגים מטוגנים

זה יכול להיות דג צלוי עם רוטב, דג נא, דג רוטב לבן, דג מבושל עגבניות, דג חמוץ מתוק, קרפיון צולב מבושל יבש, דג מבושל בחומץ, דג גרגר נחלים, קרפיון צולב מבושל ברוטב וכן הלאה.

קחו לדוגמא קרקר צהוב צלוי בשום: מנקים את הדג ומכניסים לסיר קטן, יוצקים מלח ויין לבישול למרינדה של 10 דקות, יוצקים לסיר שום וכל שאר התבלינים, חומרי העזר והתבלינים, מוסיפים מים. מערבבים היטב ומוסיפים לעיקרית. לקרקר הצהוב, כסו את הסיר, הפעילו את הפונקציה של [Success Juice Braised Fish], ותוכלו ללכת לדברים אחרים. הכלים שאוספים מיץ ישמיעו שני צפצופים, בפעם הראשונה זה אומר כניסה לשלב איסוף המיץ, בפעם השנייה שהמיץ נאסף, צליל "דידידי" מעיד על סיום הבישול, והוא נכנס לתוכנית השמירה על טריות , שניתן לאכול בכל עת.

3. הפונקציה של איסוף מיץ וחזיר קלוע

אתה יכול להכין חזיר דונגפו, חזיר צלוי ערמונים, צב קלוף רך, בשר מבושל עם ירקות יבשים, בשר ארנב צלוי, בשר שורש לוטוס צלוי, בשר דובדבנים וכן הלאה.

קחו בשר דובדבן כדוגמה: הלבישו את בטן החזיר במים רותחים למשך 3 דקות, לאחר מכן הכניסו את בטן החזיר לסיר עם העור כלפי מטה, לאחר מכן הכניסו את התיבול והמים, כסו את הסיר ולחץ על מקש הפונקציה של [אספו מיץ · חזיר צלוי] לאיסוף המיץ לאחר ההשלמה, הוא יכבה אוטומטית את האש בצליל "דידידי", ויכנס לשלב השמירה הטרי, ותוכלו להוציאו מהסיר בכל עת.

4. תפקיד איסוף מיץ ועוף קלוע

אתה יכול להכין עוף צלוי צהוב, עוף פילגש אימפריאלי, עוף חריף, נאגטס עוף צלויים ברוטב, עוף קלוע עם זרעי תפוחי אדמה, עוף ערמונים, ברווז שודדי, עוף ג'והו, עוף צלוי שום וכן הלאה.

קחו כדוגמה נאגטס עוף חריף: יוצקים שמן לסיר, מוסיפים תחילה פלפל, חצי מהפלפל ושאר התבלינים, לאחר מכן מכניסים את החומרים העיקריים המעובדים, הפלפל הנותרים והמים, מכסים את הסיר ומתחילים [עוף קלוע צהוב ] אפשר לצאת מהפונקציה בלי לדאוג, לערבב לאחר הבישול, ניתן לראות שהמיץ נאסף סמיך מאוד, וניתן לאכול אותו מהסיר.

5. הפונקציה של מרק טוב ומרק עצמות גדולות

אתה יכול להכין מרק עצמות שורש לוטוס, מרק קל בורי, מרק כבש מבושל עם אסטרגלוס, מרק סידני פפאיה רזה חזיר, תמרים אדומים ומרק בשר כבש אנג'ליקה וכן הלאה.

קחו לדוגמא מרק כבש מבושל אסטרגלוס: חותכים את בשר הכבש לחתיכות גדולות, שמים בסיר עם מים קרים ומלבינים במים רותחים כ-3 דקות (המטרה היא להסיר זיהומים כמו קצף דם), לשים את בשר כבש מעובד ותיבול לתוך הסיר, מוסיפים מים ומכסים את הסיר, הפעילו את הפונקציה של [מרק יפה · מרק עצם גדול], וניתן להגיש לאחר סיום תהליך הבישול.

6. פונקציית אורז קלוע

בנוסף להכנת אורז לבן רגיל, ניתן להשתמש בפונקציה זו גם להכנת אורז קלוע כגון אורז צלעות חזיר שעועית שחורה, אורז מבושל שעועית, אורז חרס דגים מלוחים, אורז צנון Quanzhou, אורז בקר חריף, ריזוטו פירות ים וכו'.